את השיר "גבעה אחת" כתב המשורר נתן יונתן כחלק משירי האהבה שלו לארץ ישראל. בשנת 2008 הלחין שלמה ארצי את מילות השיר עבור מקהלת הגבעטרון לאלבומם שנשא את שם השיר. בשנת 2016 חזר שלמה ארצי אל השיר הזה והקליטו שוב עבור אלבומו "קצפת" יחד עם מקהלת הגבעטרון והזמר הצעיר אמיר דדון. אמיר דדון כבר מזמן נדלק על השיר הארץ ישראלי והשלמה ארצי הזה ולפני שני עשורים כאשר נכח במועדון בארבי במשכנו הישן נפלה בידו ההזדמנות לעלות ולהופיע אחרי המופע המרכזי (בזמנים שבבארבי התקיימו שתי הופעות כל ערב והיד עוד הייתה נטויה…) אמיר דדון יחד עם מקהלת "העפרוני" בניצוחה של שלי ברלינסקי ו"תזמורת הרחוב הירושלמית" בניצוחו של עידו שפיטלניק בצעו את השיר – "גבעה אחת", ביצוע שתועד בוידאו ונשמר זמן רב במסתרים…. כעת אמיר דדון משחרר את אותו ביצוע המתועד בווידאו ומכריז כי הוא עומד להופיע בקרוב במועדון בארבי במשכנו החדש בנמל יפו.
כך אמיר דדון עם הוצאת התיעוד הבוקר לרשתות – "לפני כמעט 20 שנה הופעתי בבארבי לראשונה. עליתי בסוף מופע של אומן אחר, הקהל היה כבר בדרך החוצה ונותרו באולם 9 אנשים, שאת רובם אני הזמנתי, חברים. תודה לשאול מזרחי על כל השנים האלה יחד, החל מהרעיון ועד לשלבי הביצוע של הפרויקט, על החשיבה לחדש יחד עם תזמורת הרחוב הירושלמית ומקהלת העפרוני את השיר 'גבעה אחת' שביצעתי לפני כמעט עשור עם שלמה ארצי לראשונה באלבומו. תודה על הבארבי שזכיתי לצבור בו חוויות בלתי נשכחות ומזל טוב על הבית החדש. עוד יבואו ימים טובים ובקרוב נעלה להופיע לראשונה גם בו. תודה לכם. אמיר"
אז הנה התיעוד ההוא
והנה גרסה נוספת, זו שהוקלטה עבור האלבום של שלמה ארצי
והנה עוד תיעוד מתוך הופעה חיה של שלמה ואמיר
